農産物 合鴨農法で飼育された合鴨を原料とした新商品開発と販路開拓 2013年7月24日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 企業組合eタウン 長崎県長崎市 【連携体】 長崎合鴨農園 有限会社紀文 商品紹介 事業内容 合鴨農法は、近 …
商品紹介 企業組合ｅタウン 2013年7月24日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 合鴨コンフィー 湧水と完全無農薬の環境で稲と共に生育した極上の合鴨モモ肉を、独自の製法で仕上げた鴨料理の定番「コンフィー」です。 ほぐれるほど身が柔らかいのが特長です。 合鴨 …
農産物 健康志向にマッチする小串トマトの麹加工食品の開発と販路開拓 2013年6月4日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 つくも食品株式会社 長崎県東彼杵郡波佐見町 【連携体】 一瀬農園 商品紹介 事業内容 小串トマトは、川棚町小串郷 …
水産物 壱岐・海彦、山彦の燻製作り 2013年6月4日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 株式会社平山旅館 長崎県壱岐市 【連携体】 末永 廣光 事業内容 平山旅館は壱岐市で旅館業を営んでいるが、料理に安心できる地元野菜を提 供したいと考え、平 …
農産物 長崎県産霊芝を使用した霊芝コーヒーの開発・販売 2013年6月4日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 株式会社きんかい茸 長崎県長崎市 【連携体】 矢上珈琲の杜 商品紹介 事業内容 霊芝は健康食品として知られている …
農産物 未利用資源である竹に地域特産品の彼杵茶の未活用部分を混ぜた有機肥料の製造とそれを使用した農作物の直売事業による自然循環型農業ビジネスモデルの展開 2013年6月4日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 株式会社彼杵の荘 長崎県東彼杵郡東彼杵町 【連携体】 入江 政幸 商品紹介 事業内容 入江農園が製造する竹の粉末 …
商品紹介 つくも食品株式会社 2013年6月4日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 小串トマト鍋スープ 長崎県産の小串トマトと玉葱等をふんだんに使用した無添加のトマト鍋スープです。 つくも食品株式会社 住 所：東彼杵郡波佐見町志折郷 1682 電 話：09 …
商品紹介 株式会社彼杵の荘 2013年6月4日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 竹ん粉 粉砕した竹の粉を密封状態で寝かせ、乳酸発酵させます。乳酸発酵した竹粉を農産物に施肥することにより、根張りが良く、甘みが増すなどの効果がでます。 株式会社彼杵の荘 住 …
商品紹介 株式会社きんかい茸 2013年6月4日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 長崎霊芝珈琲(ノンカフェイン)/長崎霊芝珈琲中煎ブレンド(カフェイン入り) 薬用きのこ生薬として名高く、希少価値の高い「霊芝」は、通常、煎じて飲むのが一般的ですが、手間がかかり苦 …
農産物 長崎県産米を使用した米粉100%三大アレルギー対応防災備蓄パンの商品開発 2013年2月7日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 スローフードファクトリー 長崎あぐりの丘 長崎県長崎市 【連携体】 荒木 政義 商品紹介 事業内容 長崎県産米粉 …
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