商品紹介 株式会社ディアー・カンパニー 2015年12月1日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 鹿革製品「朱華(HANEZU)」藍 ガマ口小銭ケース 雲仙市のアイアカネ工房にて、鹿革を藍染し、製品化しました。鹿革は紙のように軽く、通気性がよく、丈夫です …
商品紹介 株式会社土井農場 2015年8月10日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 諫美豚生ハム 「諫美豚」は土井農場が特別に育てた米豚です。飼料の3分の1、1頭当たりでは60~70kgのお米を食べて育ちます。お米は諌早平野で自家生産し、品種は全国食味ランキング …
商品紹介 割烹としポン酢株式会社 2015年8月10日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 長崎薬味ゆうこう胡椒 長崎の伝統の希少性香酸柑橘類「ゆうこう」は、食の世界遺産「味の箱舟」に日本で初めて認定され、9~12名の生産者のみが生産する長崎でも希少な柑橘類です。 …
商品紹介 小浜食糧株式会社 2015年8月10日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 百年生姜ワッフル 島原で100年以上に渡り生姜を作る松本農園さんとボンパティのワッフルがコラボ。他の国産生姜と比較してもうまみ成分が突出しています。生姜の美味しさ引き立つ6つの味 …
商品紹介 長崎蒲鉾水産加工業協同組合 2015年8月10日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 シイラバーグ EPA・DHAが豊富な青魚の魚油を加えて、ハンバーグ風に仕上げました。EPA+DHAを860mg/100g含有しています。九州産シイラを使用しています。 …
商品紹介 株式会社川副商事 2014年12月15日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 長崎いちごけずり 長崎県産のいちご(ゆめのか・さちのか)を農家・集荷場より直接入荷し洗浄・へた取り・冷凍をし、けずり加工を行い、おいしさと栄養価をそのまま維持しており、特別な道具 …
商品紹介 株式会社大地のいのち 2014年12月15日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 西海カラマンダリン 甘熟じゅうす 全国でも希少なカラマンダリンという柑橘は、柑橘類の中でも群を抜く味の濃厚さです。これをそのまま搾り、瓶詰めした100%カラマンダリンのストレート …
商品紹介 株式会社富建 2014年12月15日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 対馬ひのきで創る長崎型ブランド住宅 全ての管柱に対馬で育った桧を活用した住宅です。地域の気候風土に合った木材を利用して地域の工務店が建設した、長崎型のブランド住宅です。(写真は( …
商品紹介 株式会社ヤマシン 2014年12月15日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 生姜つばき茶 生姜粉末と長崎県が製法特許を持つ、高機能成分含有「つばき茶」を1対1でブレンドしました。生姜の爽やかな風味が出ています。 生姜粉末 生姜を絞り、繊維を熱乾燥させ …
商品紹介 チャイオーン株式会社 2014年12月15日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 <チャイデリカ>マーマ ルイの広東式健美粥 海鮮 長崎県産のお米を使って、長崎県産鶏、国産魚介、野菜からとった出汁で炊き上げた風味豊かな美味しい中華粥です。トッピングにイカとエビ …