商品紹介 国産黒ごまカステラ/株式会社菓秀苑森長 2015年12月1日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 国産黒ごまカステラ 「ごま風味のカステラ」ではなく「ごま味の長崎カステラ」。希少価値のある島原産の黒ごまを使用し、年間5000個の限定販売です。天地を返して食べることでごまの風味 …
商品紹介 サコナカ電機 2015年12月1日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 七福芋焼酎 五島市の奈留島の特産「七福芋」を原料にした焼酎です。全国的に生産量が少なく、その希少性から「幻の芋」とも呼ばれている五島列島奈留島産「七福芋」。古くから伝わる甘い白芋 …
商品紹介 森永材木店 2015年12月1日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 癒しの食器 上品な白木で、軽く扱いやすいです。脂身がある為、水はけが良く、抗菌作用、薬用効果があり安心です。サイズは直径15㎝、20㎝、25㎝のものが有ります。 お食い初めセッ …
商品紹介 株式会社ディアー・カンパニー 2015年12月1日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 鹿革製品「朱華(HANEZU)」藍 ガマ口小銭ケース 雲仙市のアイアカネ工房にて、鹿革を藍染し、製品化しました。鹿革は紙のように軽く、通気性がよく、丈夫です …
商品紹介 株式会社土井農場 2015年8月10日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 諫美豚生ハム 「諫美豚」は土井農場が特別に育てた米豚です。飼料の3分の1、1頭当たりでは60~70kgのお米を食べて育ちます。お米は諌早平野で自家生産し、品種は全国食味ランキング …
商品紹介 割烹としポン酢株式会社 2015年8月10日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 長崎薬味ゆうこう胡椒 長崎の伝統の希少性香酸柑橘類「ゆうこう」は、食の世界遺産「味の箱舟」に日本で初めて認定され、9~12名の生産者のみが生産する長崎でも希少な柑橘類です。 …
商品紹介 小浜食糧株式会社 2015年8月10日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 百年生姜ワッフル 島原で100年以上に渡り生姜を作る松本農園さんとボンパティのワッフルがコラボ。他の国産生姜と比較してもうまみ成分が突出しています。生姜の美味しさ引き立つ6つの味 …
商品紹介 長崎蒲鉾水産加工業協同組合 2015年8月10日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 シイラバーグ EPA・DHAが豊富な青魚の魚油を加えて、ハンバーグ風に仕上げました。EPA+DHAを860mg/100g含有しています。九州産シイラを使用しています。 …
商品紹介 株式会社川副商事 2014年12月15日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 長崎いちごけずり 長崎県産のいちご(ゆめのか・さちのか)を農家・集荷場より直接入荷し洗浄・へた取り・冷凍をし、けずり加工を行い、おいしさと栄養価をそのまま維持しており、特別な道具 …
商品紹介 株式会社大地のいのち 2014年12月15日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 西海カラマンダリン 甘熟じゅうす 全国でも希少なカラマンダリンという柑橘は、柑橘類の中でも群を抜く味の濃厚さです。これをそのまま搾り、瓶詰めした100%カラマンダリンのストレート …