びわタルト
長崎県産のびわを贅沢に使用したタルトです。しっとりとした口当たりに、しっかりとしたびわの存在感。びわとアプリコットジャムの調和が織りなす、ほのかな甘味と風味豊かな味わいをお楽しみください。
びわチーズケーキ
長崎県産のびわを使用した、珍しいタイプのチーズケーキです。高品質のクリームチーズのまろやかで濃厚な味わいに、びわの甘みがやさしく香ります。芳醇なチーズの香りと長崎風味の調和をお楽しみください。
ジャワ紅茶ケーキ
長崎ゆかりのジャワ紅茶を使用した、上品な甘さのケーキです。しっとりとした生地は、舌の上でほどけるような至福の口溶け。他では食べられないオンリーワンの味わいをお届けします。
びわブランデーケーキ
ブランデーの芳醇な香味に、びわの爽やかな味わい。しっとりとした生地の中で織りなされる、びわの甘みとブランデーの豊かな香りのハーモニーは絶品です。
株式会社スカルパ
住 所：長崎市岩川町 2-3 池田ビル 5F
電 話：095-844-0338
ＦＡＸ：095-844-0348
HP：http://www.biwa-cha.com/
