水産物 長崎県産 真鯛で作る出汁パック 2017年3月13日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 長田食品 長崎県平戸市 【連携体】 林水産 商品紹介 事業内容 当社は創業以来「出汁パック」を製造している。商品開発で培ったものづくりのノウハウ及び設備 …
水産物 長崎ハーブ鯖を使ったしめ鯖等の商品開発 2016年7月15日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 クオリム株式会社 長崎県佐世保市 【連携体】 有限会社リョウセイ 商品紹介 事業内容 長崎ハーブ鯖とは、「長崎さば生産グループ」が共同開発し、生産してい …
水産物 ガンガゼウニを使用した「忌避剤」の商品化に向けた研究開発 2015年12月1日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 株式会社シーガルイン 長崎県壱岐市 【連携体】 石田町漁業協同組合 事業内容 現在,長崎県、他各県を含め全国で磯焼 …
水産物 低利用魚のすり身化とその副産物を活用した機能性練製品の開発 2015年8月10日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 長崎蒲鉾水産加工業協同組合 長崎県長崎市 【連携体】 長崎市新三重漁業協同組合 商品紹介 事業内容 長崎蒲鉾水産 …
水産物 魚を発酵させて作る味噌の商品開発・販路開拓 2014年8月1日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 長田食品 長崎県平戸市 【連携体】 林水産 商品紹介 事業内容 近年、食品アレルギー(大豆)や健康志向が高まる中に、長田食品のこれまでの物づくりのノウハ …
水産物 廃棄処分されていたマグロの内臓を有効利用したカレーの開発 2014年3月28日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 株式会社冨喜 食品事業部MANAMIオリジナル 長崎県南松浦郡新上五島町 【連携体】 有限会社松園水産 商品紹介 …
水産物 対馬産ヒオウギ貝の商品開発・販路開拓 2014年3月28日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 株式会社ウエハラ 長崎県対馬市 【連携体】 対馬ヒオウギ振興協議会 商品紹介 事業内容 対馬では、ヒオウギ貝は古くから特産として生産されており、ヒオウギ …
水産物 長崎県特産品「からすみ」を、新製法でヘルシー食材に商品開発及び販路開拓 2013年12月6日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 株式会社印束 長崎県長崎市 【連携体】 有家町漁業協同組合 商品紹介 事業内容 近年、日本人の食に対する感心の高 …
水産物 壱岐・海彦、山彦の燻製作り 2013年6月4日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 株式会社平山旅館 長崎県壱岐市 【連携体】 末永 廣光 事業内容 平山旅館は壱岐市で旅館業を営んでいるが、料理に安心できる地元野菜を提 供したいと考え、平 …
水産物 九十九島産いりこを使ったいりこ出汁入り味噌(ゼリータイプ)の商品開発・販路開拓 2012年6月5日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 株式会社喜代屋 長崎県南島原市 【連携体】 九十九島漁業協同組合 事業内容 (株)喜代屋の「味噌加工技術、新商品開 …
