商品紹介 木下利光 2014年3月28日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 菊芋チップス 菊芋チップスは、菊芋を高温乾燥させたもので、サクサクとした歯ざわりのチップスです。そのまま、おやつとしてもおいしいですし、また料理の具材としても簡単に利用できます。 …
商品紹介 株式会社ウエハラ 2014年3月28日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 殻ごとゆでひおうぎ貝 対馬で採れるひおうぎは、ホタテにもひけを取らない濃厚な味わい。貝柱の繊維が、ホタテが渦巻き状に対し、縦になっていますので、とてもやわらかな食感。常温保存でい …
商品紹介 株式会社冨喜 食品事業部MANAMIオリジナル 2014年3月28日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 漁師まかないカレー 長崎県五島列島の貴重なマグロの胃袋を使用したカレーです。100kgのマグロから2kgしか取れない胃袋は、一般に食すこと …
商品紹介 有限会社 陶器の窯蔵 2014年3月28日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 蛍の里のお味噌と波佐見焼お味噌つぼセット 無添加のお味噌と波佐見焼の専用味噌つぼのオリジナルギフト。お味噌は、長崎県波佐見産の麦と米、西海産の塩、長崎県産の大豆を使った合わせ味噌 …
商品紹介 綾部畜産 2013年12月6日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 島原ハンバーグ 島原半島加津佐地区で育てられた「花房和牛」を主材料に、雲仙卵、小浜温泉塩の宝石、加津佐産減肥無農薬タマネギ、そして加津佐産天日干し棚田米の米粉と島原半島の食材のみ …
商品紹介 印束商店 2013年12月6日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 大吟醸からすみ からすみは『越前のウニ』・『三河のこのわた』と並んで江戸時代から天下の三大珍味と呼ばれ、とりわけ長崎産の評価が高く希少とされています。当社で使用するボラの …
商品紹介 合同会社IBC 2013年12月6日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 薬草湯 ハーブと薬草のやさしさで、お好きな香りからお風呂の時間をゆっくりお楽しみ下さい。植物が持っている自然なチカラを自然な方法で取り込むバスタイム。主成分:月桃葉・レモングラス …
商品紹介 株式会社スカルパ 2013年12月6日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 びわタルト 長崎県産のびわを贅沢に使用したタルトです。しっとりとした口当たりに、しっかりとしたびわの存在感。びわとアプリコットジャムの調和が織りなす、ほのかな甘味と風味豊かな味わ …
商品紹介 割烹としポン酢株式会社 2013年12月6日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 龍の泪(長崎ゆうこう・長崎ざぼん) ポン酢発祥の地より、長崎の伝統柑橘類「ゆうこう」、伝統果物「ざぼん」を使った全国でも非常に珍しく世界的に評価された長期熟成のポン酢です。 一 …
商品紹介 企業組合ｅタウン 2013年7月24日 nfund 長崎県農商工連携ファンド事業 合鴨コンフィー 湧水と完全無農薬の環境で稲と共に生育した極上の合鴨モモ肉を、独自の製法で仕上げた鴨料理の定番「コンフィー」です。 ほぐれるほど身が柔らかいのが特長です。 合鴨 …
