生姜つばき茶
生姜粉末と長崎県が製法特許を持つ、高機能成分含有「つばき茶」を1対1でブレンドしました。生姜の爽やかな風味が出ています。
生姜粉末
生姜を絞り、繊維を熱乾燥させ、生姜成分を生成した粉末です。味噌汁にひとふり、煮魚、から揚げの味付けに便利。紅茶に入れたりケーキの材料にもどうぞ。
しょうがジャム
生姜粉末におろし生姜を入れ、きび糖、ハチミツを配合しました。トーストやヨーグルトにのせて、また紅茶に入れても美味しくいただけます。
しょうがノンオイルドレッシング みそ風味
生姜粉末と醸造酢、調味みそ、きび糖をブレンドしたノンオイルドレッシングです。サラダはもちろん、湯豆腐、温野菜、焼肉等にもどうぞ。
しょうが粉末入り酢味噌
生姜粉末と調味みそ、醸造酢をブレンドした酢味噌です(長崎では「ぬた」と言う)。刺身こんにゃくや、ゆでネギ等にかけてお召し上がりください。
調味みそ
秘伝の生姜の味噌漬けの「本漬け味噌」です。お好みの野菜、肉、魚等を粕漬けにしてプロの味をご家庭でご賞味頂けます。お味噌汁でもどうぞ。
調味粕
秘伝の生姜の粕漬けの「本漬け粕」です。お好みの野菜、肉、魚等を粕漬けにしてプロの味をご家庭でご賞味頂けます。粕汁でもどうぞ。
株式会社ヤマシン
住 所：諫早市飯盛町上原 1162
電 話：0957-48-0576
ＦＡＸ：0957-48-0159
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