そう介のいりやき
磯焼けの原因とされ、独特の臭みから食されてこなかったそう介（イスズミ）。磯焼け対策で捕獲したそう介を食材として有効活用したい。そんな想いから、商品開発に取り組みました。
対馬の郷土料理（鍋料理）である「いりやき」。そう介と対馬産しいたけ、野菜を味わい深い和風スープに仕立てました。イスズミのつみれに椎茸と野菜で具沢山ですが、お好みでお野菜を加えたり、おそばを入れてお召し上がりください。高圧釜での殺菌をしていますので、常温でお持ち帰りいただけます。
そう介のおつまみ
磯焼けの原因とされ、独特の臭みから食されてこなかったそう介（イスズミ）。
磯焼け対策で捕獲したそう介を食材として有効活用したい。
そんな想いから、商品開発に取り組みました。対馬のイスズミを原料に使い、
3種類の味付け（うまっしお味、うまっから味、うまっしょうゆ味）で
ラインナップしています。
酒のおつまみに！おかずにも！小腹が空いた時や、子どものおやつにも。
高圧釜での殺菌をしていますので、常温でお持ち帰りいただけます。
レンジで温めるとより美味しくなります。パスタやお茶漬けに入れてもGOODです。
いりやきを食べて、対馬の磯焼け対策にご協力ください。
有限会社丸徳水産
所在地：対馬市美津島町久須保668
電 話：0920-54-3002
ＦＡＸ：0920-54-3370
HP：https://www.marutoku-kitchen.com/
