ソリブル（低利用副産物）と豆腐オカラ（産業廃棄物）を使った有機液体肥料の開発

市場ではオカラ等の液肥は、商品化がほとんどなく量産化はされていない。ソリブルの液肥は一部商品化されているが、流通量は多くない。今回、畑の幸オカラ等と海の幸ソリブルを２種類混合して農産物にあった液肥を作るのは、全国初の試みである。

堆肥等の有機肥料で農産物を栽培する農家は増加傾向にある。農家が求めているのはアミノ酸が多く含まれる液肥である。液肥は葉面から吸収され成長効率が良いので成長が早く果物や野菜の旨味が増える。しかしながら、現状では液肥は高価であるため、流通量が少ない状況である。廃棄物であるオカラや自社ソリブルを使い、良い品質の液肥を安価に作る計画であり、市場流通性の高い商品の開発を行う。

経営収支を高めるため、有機液肥の使用による付加価値の高い農産物の成育農家が増加している。 原料のオカラ等は利用方法が少なく、今後も低コストで入手可能で、ソリブルは自社で生産しているので有機液肥が低コストで生産でき、他の肥料と比べ価格的に有利である。また農産物にあった新規液肥が開発できるので、経済効果は期待できる。